關(guān)于烏魯木齊地窩堡國際機場北航站區(qū)國航“紫宸”貴賓休息室餐飲外包服務(wù)項目談判公告

公司烏魯木齊地窩堡國際機場北航站區(qū)國航“紫宸”貴賓休息室餐飲外包服務(wù)項目采用競爭性談判方式進行采購，誠邀符合條件的供應(yīng)商報名參加。

一、項目內(nèi)容：

(一)項目名稱：烏魯木齊地窩堡國際機場北航站區(qū)國航“紫宸”貴賓休息室餐飲外包服務(wù)項目

(二)項目編號：CGXM-新疆 -E-202423394

(三)資金來源：

(四)項目 需執(zhí)行的標準規(guī)范： 1.供應(yīng)商必須具備《中華人民共和國國境口岸衛(wèi)生許可證》或《食品經(jīng)營許可證》，保證提供的食品、生產(chǎn)餐食的廚房環(huán)境、制作工藝、食品包裝以及供應(yīng)商配備、裝運食品及供應(yīng)品的操作流程符合《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、國家相關(guān)食品衛(wèi)生標準及當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)衛(wèi)生管理的辦法、規(guī)定等； 2.餐飲服務(wù)需符合國航自營休息室餐飲服務(wù)標準，即符合《自營休息室餐飲配備標準》、《自營休息室餐飲呈現(xiàn)標準》、《自營休息室保潔呈現(xiàn)標準》、《自營休息室人員服務(wù)標準》，詳見附件。 采購產(chǎn)品具體要求： 一、供應(yīng)商應(yīng)具備的相應(yīng)資質(zhì)（資質(zhì)類別、資質(zhì)等級）： 1.具備有效期內(nèi)的《中華人民共和國國境口岸衛(wèi)生許可證》或《食品經(jīng)營許可證》； 2.具備有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營主要范圍包括餐飲服務(wù)、餐飲管理、酒店管理及乳制品、散裝食品、直接入口食品現(xiàn)場制作及銷售等。 3.具有獨立簽訂合同的權(quán)利和承擔(dān)民事責(zé)任的能力，近三年無違法和重大違規(guī)執(zhí)業(yè)行為，無影響本項目的處罰記錄，在政府采購活動中沒有嚴重違法失信行為記錄； 4.具有良好的企業(yè)資信及財務(wù)狀況； 5.有依法繳納稅收和社會保障基金的良好記錄； 6.能夠開具增值稅專用發(fā)票。 二、需滿足的數(shù)量、質(zhì)量： 1.餐飲配備時間段： 早餐：0555-0900  午餐：1100-1400  晚餐：1700-2000  茶歇：全時段供應(yīng) 2.餐飲配備要求： 嚴格按照《自營休息室餐飲配備標準》執(zhí)行，供應(yīng)商所提供的餐飲配備不得低于配備標準： （1）早餐： 中式餐食配備不得低于粥類2種、餛飩1種、蛋類2種、牛奶2種、豆?jié){1種、中式蒸點4種、應(yīng)季時蔬2種、小菜4種； 西式餐食配備不得低于面包3種、沙拉3種、早餐香腸1種、早餐麥片2種； （2）午、晚餐： 中式餐食不得低于中式湯1種、粥1種、炒飯1種、米飯1種、中式蒸點4種、小菜4種、中式?jīng)霾?種、中式熱菜4種； 西式餐食配備不得低于沙拉4種、披薩2種； （3）茶歇： 小吃配備種類不得低于方便面2種、糖果2種、小食4種、餅干3種、干果3種、三明治2種、冰激凌1種（5-10月）； 甜點配備種類不得低于3種；水果配備種類不得低于3種，夏季應(yīng)配備西瓜； （4）酒飲： 熱飲配備種類不得低于美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布基諾、特濃咖啡、英式袋裝茶、鮮花茶各1種，中式散裝茶3種、自制檸檬水1種； 冷飲配備種類不得低于礦泉水2種、碳酸飲料4種、茶飲2種、果汁3種、酸奶3種； 酒水配備種類不得低于啤酒2種、干紅2種、干白1種、威士忌2種、白蘭地1種、金酒1種、伏特加1種、雞尾酒4種。 3.明檔服務(wù)：至少具備煮的功能，餐食品類選擇不少于4種。 4.特餐配備服務(wù)：餐飲服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)按采購方要求，結(jié)合節(jié)氣或傳統(tǒng)節(jié)日特點，為休息室提供二十四節(jié)氣及傳統(tǒng)節(jié)日特色餐食服務(wù)。 5.餐飲服務(wù)供應(yīng)商每季度應(yīng)提供六套自助餐餐譜，每套餐譜不可重復(fù)，每周進行更換。每相鄰兩個季度的餐譜菜品種類應(yīng)至少更換50%。 6.由于休息室內(nèi)無燃氣明火設(shè)備，所有餐食均需在運入休息室前完成加工或粗加工。供應(yīng)商應(yīng)具有冷鏈或熱鏈食品運輸能力。 7.更多餐飲配備要求按照《自營休息室餐飲配備標準》執(zhí)行，詳見附件。 8.休息室日常餐飲呈現(xiàn)要求按照《自營休息室餐飲呈現(xiàn)標準》執(zhí)行，詳見附件。 技術(shù)需求/服務(wù)標準： 1.供應(yīng)商應(yīng)具備自主辦理烏魯木齊機場控制區(qū)通行證的能力，服務(wù)人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)、持有效證件（健康證、控制區(qū)通行證）上崗。 2.服務(wù)人員要求： （1）身體健康，擁有從業(yè)人員健康證； （2）年齡在20-50周歲； （3）擁有統(tǒng)一的制服，在崗儀容儀表應(yīng)符合國航相關(guān)要求； （4）擁有良好的職業(yè)道德，能夠熱心為旅客服務(wù)。 3.人員工作時間：當(dāng)日國內(nèi)首班出港航班預(yù)計起飛前1小時50分到崗至當(dāng)日出港航班結(jié)束（含備降航班）。 4.服務(wù)范圍：烏魯木齊地窩堡國際機場北航站區(qū)國航自營休息室（1045㎡）區(qū)域餐飲服務(wù)，休息室冬春季節(jié)入艙旅客日均約150-230人次，夏秋旅游旺季入艙旅客日均約300-500人次。 5.人員配置要求：餐飲服務(wù)供應(yīng)商應(yīng)依據(jù)休息室面積及入艙旅客人數(shù)，提供合理的人員配備方案，保證休息室內(nèi)餐飲服務(wù)人員配備充足。如遇休息室高峰期、換季、航班延誤等特殊情況，餐飲服務(wù)人員配備和工作時長應(yīng)相應(yīng)延長或調(diào)整，不加收費用。 6.服務(wù)內(nèi)容： 負責(zé)國航自營休息室內(nèi)餐飲配備及餐飲呈現(xiàn)工作，包括但不限于休息室餐臺區(qū)、明檔區(qū)、水吧、操作間等區(qū)域的餐飲服務(wù)及相關(guān)桌面、臺面等清潔工作。 （1）正餐開餐前應(yīng)確保餐飲區(qū)桌面、臺面清潔，餐飲設(shè)備正常運行，餐飲及餐飲用具配備充足，餐飲呈現(xiàn)符合標準； （2）供餐中應(yīng)不間斷巡視餐區(qū)，檢查餐飲配備、呈現(xiàn)狀況，及時補充餐飲及餐飲用具，及時清潔餐區(qū)及取餐臺桌面、臺面；如有旅客用餐結(jié)束，應(yīng)在3分鐘內(nèi)開始并于5分鐘內(nèi)完成餐飲用具回收及桌面清潔； （3）供餐結(jié)束后應(yīng)及時清潔餐區(qū)衛(wèi)生，保持桌面、臺面干凈整潔；回收相關(guān)物品進行清潔消毒。 （4）休息室開放前完成小食、飲料、酒水配備及擺放，休息室運營中應(yīng)不斷巡視小食、飲料、酒水配備狀況并及時補充，區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生狀況出現(xiàn)問題時應(yīng)及時清理。 （5）餐飲區(qū)及操作間清潔標準按照《自營休息室保潔呈現(xiàn)標準》中相關(guān)操作要求執(zhí)行，詳見附件。 7.采購方組織定期巡檢，供應(yīng)商如有管理、服務(wù)等不合格項目，應(yīng)在要求時限內(nèi)及時整改。 8.如因供應(yīng)商問題造成旅客有效投訴，供應(yīng)商應(yīng)做好善后處理工作，依法承擔(dān)全部責(zé)任及賠償經(jīng)濟損失。 驗收標準：符合國航《自營休息室餐飲配備標準》、《自營休息室餐飲呈現(xiàn)標準》、《自營休息室保潔呈現(xiàn)標準》、《自營休息室人員服務(wù)標準》，詳見附件。 交付或?qū)嵤r間：2025-03-05 交付或?qū)嵤?

(二)具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。

(三)具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度，近3年內(nèi)在經(jīng)營活動中無重大違法記錄。

(四)具有履行合同所必需的專業(yè)技術(shù)能力，具有固定的生產(chǎn)或經(jīng)營場所和一定數(shù)量的專業(yè)技術(shù)人員。

(五)近三年內(nèi)，在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)企業(yè)信用信息報告中未被納入嚴重違法失信企業(yè)名單（黑名單），中國 http:// /search/cr/中未被納入政府采購嚴重違法失信行為信息記錄。

(六)非中航集團黑名單供應(yīng)商，非中航集團禁止交易企業(yè)名單內(nèi)的供應(yīng)商。近3年內(nèi)參加中航集團采購項目中未出現(xiàn)過不良行為。

(七)未通過準入的供應(yīng)商不具備參與項目資格。

(八)本項目不接受聯(lián)合體報名。

三、報名要求： (一)未在注冊的供應(yīng)商應(yīng)先進行注冊并按要求完善注冊材料，并于公告截止時間前完成注冊審核并報名。 (二)采購公告發(fā)布時間為2024年12月19日至2024年12月26日23時59分59秒 (北京時間，下同)，請有意愿參加本項目競爭性談判且完成平臺注冊的供應(yīng)商，務(wù)必在采購公告截止時間前，登錄進行報名、遞交報名材料，未在公告截止時間前遞交或未按公告要求提供報名材料的供應(yīng)商無法通過報名資格審查、不具備參與項目資格。 (三)報名材料

1.填寫并蓋章的《供應(yīng)商信息登記表》

2.法人或其他組織的具有統(tǒng)一社會信用代碼的營業(yè)執(zhí)照、事業(yè)單位法人證書等證明文件

3.專業(yè)技術(shù)及行業(yè)資質(zhì)證明材料，國家法定機構(gòu)頒發(fā)的相關(guān)行業(yè)從業(yè)資格許可證

4.近三年無重大違法聲明蓋章（格式可自擬）

5.供應(yīng)商反商業(yè)賄賂承諾書

6.供應(yīng)商社會準則符合性自審問卷

7.提供“信用中國”（ /）中的《法人和非法人組織公共信用信息報告》完整版并加蓋公章。若其中涉及行政處罰、異常經(jīng)營等情況，須另作書面澄清

8.2023年度經(jīng)審計的財務(wù)報告復(fù)印件（包括：報告結(jié)論頁、利潤表、資產(chǎn)負債表、現(xiàn)金流量表）；如未完成2023年審計，需提供2021-2023年的財務(wù)報表，并針對虧損或未審計原因進行說明

9.2024年8月至今任意3個月依法繳納稅收和社會保障資金的相關(guān)證明材料，原則上證明材料應(yīng)為依法繳納稅收和社會保障資金的完稅憑證

10.若以上材料簽字人為營業(yè)執(zhí)照上法定代表人，需提供法定代表人身份證明；若簽字人與營業(yè)執(zhí)照上法定代表人不一致，需提供簽字人的授權(quán)委托書（格式可自擬)

四、談判文件的獲取 (一)報名合格的供應(yīng)商在平臺進行供應(yīng)商準入，按要求提供供應(yīng)商準入材料，經(jīng)審批通過后列入供應(yīng)商庫。已在庫內(nèi)的供應(yīng)商不用再提交準入申請。(二)請報名合格的供應(yīng)商按后續(xù)接到文件發(fā)放通知后立即登錄，按規(guī)定時間下載談判文件，過時將無法下載。 五、響應(yīng)文件編制 供應(yīng)商應(yīng)嚴格按照談判文件要求制作、密封響應(yīng)文件。 六、響應(yīng)文件遞交 供應(yīng)商應(yīng)嚴格按照談判文件規(guī)定的時間、地點遞交響應(yīng)文件。 七、談判相關(guān)事宜 供應(yīng)商按照談判文件規(guī)定參加本項目的競爭性談判，具體談判流程及要求詳見談判文件。 八、
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編輯：airchina