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          深圳雪花啤酒有限公司蒸餾酒消費(fèi)者感官品質(zhì)表達(dá)體系構(gòu)建及喜好因素研究項(xiàng)目公告

             日期:2025-04-18     來源:中國電力招標(biāo)采購網(wǎng)    作者:dlztb    
          核心提示:采購公告公告編號:XHXYGG202504180017一、采購項(xiàng)目基本情況采購人:深圳雪花啤酒有限公司采購項(xiàng)目編號:XHCGXY202504180014采購

          采購公告

          公告編號:XHXYGG202504180017

          一、采購項(xiàng)目基本情況

          采購人:深圳雪花啤酒有限公司

          采購項(xiàng)目編號:XHCGXY202504180014

          采購項(xiàng)目名稱:蒸餾酒消費(fèi)者感官品質(zhì)表達(dá)體系構(gòu)建及喜好因素研究項(xiàng)目

          采購內(nèi)容或范圍:采購內(nèi)容包括項(xiàng)目方案設(shè)計(jì)、執(zhí)行管理、研究分析及結(jié)果提報等。具體內(nèi)容包括:
          1.白酒感官小組的培訓(xùn)和能力建設(shè):制定培訓(xùn)方案和計(jì)劃,幫助完成培訓(xùn)及能力提升(至少4人)。
          2.構(gòu)建一個通用型白酒描述詞庫和芝麻香白酒描述詞庫:通過多方法多渠道收集描述詞,并對描述詞進(jìn)行分析,完成最終的詞庫構(gòu)建。
          3.完成風(fēng)味輪的構(gòu)建:基于專家評價員小組和消費(fèi)者評價小組分別完成風(fēng)味輪的構(gòu)建。進(jìn)行兩套術(shù)語的對比分析和互相解釋。
          4.完成不少于7款產(chǎn)品的感官風(fēng)味輪廓分析(QDA)。
          5.完成不少于3款產(chǎn)品的動態(tài)感官分析。
          6.感官術(shù)語庫建立標(biāo)準(zhǔn)方法及流程、QDA小組建立流程。
          7.消費(fèi)者實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)整理分析。

          二、供應(yīng)商資格要求

          1. 資格審查要求:業(yè)績要求
          1.投標(biāo)單位應(yīng)具備感官研究與消費(fèi)者測試相關(guān)的研究平臺;
          2.投標(biāo)單位應(yīng)具有酒類產(chǎn)品感官分析和消費(fèi)者研究的經(jīng)驗(yàn)或案例,需提供至少1個相關(guān)案例及證明(提供例如:合同封面、范圍頁、蓋章頁、研究方案及結(jié)果或其他有效證明材料);
          服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員要求
          項(xiàng)目服務(wù)團(tuán)隊(duì)人數(shù)不少于三人,其中項(xiàng)目經(jīng)理需具有至少五年食品感官分析相關(guān)項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn),服務(wù)團(tuán)隊(duì)人員需提供簡歷、在職社保繳納證明等文件。

          三、采購文件的獲取

          采購文件在華潤集團(tuán)守正電子招標(biāo)平臺發(fā)布,不再另行線下提供紙質(zhì)采購文件,凡有意參與者自行登錄守正平臺查看和下載采購文件。

          四、響應(yīng)文件的提交

          響應(yīng)文件提交/報價截止時間: 2025-04-28 23:50:10 (北京時間,若有變化另行通知)

          響應(yīng)文件提交/報價方式:在響應(yīng)文件提交/報價截止時間前,通過華潤集團(tuán)守正電子招標(biāo)平臺提交電子響應(yīng)文件或報價,逾期提交將被拒收。

          五、采購人聯(lián)系方式

          聯(lián)系人:常曉敏

          電話:15776501169

          郵箱:changxiaomin5@crb.cn

          六、采購明細(xì)

          行號

          采購內(nèi)容

          需求數(shù)量

          單位

          補(bǔ)充說明

          1

          蒸餾酒消費(fèi)者感官品質(zhì)表達(dá)體系構(gòu)建及喜好因素研究

          1

          項(xiàng)

          七、答疑澄清、通知

          答疑澄清、通知等文件一經(jīng)在華潤集團(tuán)守正電子采購平臺發(fā)布,視為已發(fā)放給相應(yīng)供應(yīng)商(發(fā)放時間即為發(fā)出時間),請隨時關(guān)注華潤集團(tuán)守正電子采購平臺發(fā)布的相關(guān)信息,并及時查閱和處理。

          八、服務(wù)費(fèi)交納

          本項(xiàng)目不收取服務(wù)費(fèi)。

          九、其它事項(xiàng)

          1.本公告在華潤集團(tuán)守正電子采購平臺(https://www.szecp.com.cn)上公開發(fā)布。

          2.本項(xiàng)目采購?fù)ㄟ^守正平臺線上進(jìn)行,供應(yīng)商需注冊華潤集團(tuán)守正電子采購平臺,通過平臺進(jìn)行響應(yīng)文件的遞交或報價,具體操作步驟可查閱網(wǎng)站首頁幫助中心的操作手冊,也可以聯(lián)系守正客服。

          3.如對采購項(xiàng)目有異議,請登錄華潤集團(tuán)守正電子采購平臺,通過異議菜單提出。

          2025年04月18日

          編輯:szecp.c
           
          標(biāo)簽: 深圳雪花啤酒有限公司蒸餾酒消費(fèi)者感官品質(zhì)表達(dá)體系構(gòu)建及喜好因素研究項(xiàng)目公告
           
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