北京興源物業(yè)管理有限公司唐韻分公司2024-2025年餐飲服務(wù)外包招標(biāo)公告

2.項目概況與招標(biāo)范圍

 

2.2 項目名稱：北京興源物業(yè)管理有限公司唐韻分公司 2024-2025 年餐 飲服務(wù)外包項目

2.3 建設(shè)地點：北京市懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)寬溝 8 號。

2.4 建設(shè)規(guī)模：興源物業(yè)公司唐韻分公司位于北京市懷柔區(qū)廟城鎮(zhèn)寬溝8號， 總建筑面積 45081.41 平方米。共有客房 353 間，大中小型會議室 19 間，自助餐  廳 3 處，可同時容納 600 人會議、住宿；配套建有游泳館、羽毛球館、圖書館、 乒乓球室、臺球室、健身房等康體設(shè)施， 主要為集團公司會議中心和集團公司黨  校(教育培訓(xùn)中心)提供服務(wù)保障任務(wù)。

2.5 計劃工期：18 個月.暫定自 2024 年 7 月 1 日至 2025 年 12 月 31 日。

2.6 招標(biāo)范圍：為北京興源物業(yè)管理有限公司唐韻分公司提供年約

270000 人/餐次的自助餐、1 個 150 人的職工早中晚日常用餐、日常客人零點包 桌、節(jié)假日散客食品制作及服務(wù)等；負(fù)責(zé)對 2 個廚房（設(shè)備清單已實際盤點為  準(zhǔn)）、3 個客人自助餐廳、1 個職工自助餐廳，1 個咖啡廳，共約 3800 平米的設(shè) 施保管、日常衛(wèi)生清理、維護工作；負(fù)責(zé) 20 個會議室茶杯的清洗及操作間衛(wèi)生 清理工作；根據(jù)客人需要提供客房果盤的制作和配送服務(wù)；以及招標(biāo)人臨時安排 的其他接待工作，中標(biāo)方必須按照招標(biāo)人的要求做好各項保障工作，中標(biāo)人派駐 人員駐場服務(wù)，負(fù)責(zé)食品制作、餐廳服務(wù)、轄區(qū)衛(wèi)生保潔、餐具維護、防疫消毒 等工作；對興源物業(yè)唐韻分公司經(jīng)營餐廳廚房、職工餐廳廚房抽油煙機、附屬排 煙管道、灶臺不銹鋼面（不含灶臺熄火保護系統(tǒng)）、地溝及明檔排煙罩進行定期 清洗服務(wù)。清洗周期：一次/60 天。餐飲服務(wù)期內(nèi)清洗不低于 9 次。

3. 投標(biāo)人資格要求

3.1 通用資格條件

3.1.1 投標(biāo)人須具有獨立法人資格或其他組織。

3.1.2 財務(wù)要求：沒有處于被責(zé)令停產(chǎn)、停業(yè)或進入破產(chǎn)程序，且資產(chǎn)未被

 

重組、接管，也未被司法機關(guān)采取財產(chǎn)保全或強制執(zhí)行措施。

3.1.3 否決項包括供應(yīng)商的以下情形：

（1）在信用中國網(wǎng)站（查詢網(wǎng)址：https://www.creditchina.gov.cn/）被 列入嚴(yán)重失信主體名單，且有效期結(jié)束時間晚于投標(biāo)截止日的；

（2）按照供應(yīng)商管理相關(guān)規(guī)定，應(yīng)在規(guī)定范圍內(nèi)停 止授標(biāo)或取消采購活動參與資格（“灰名單 ”、“黑名單”供應(yīng)商等），且有效 期結(jié)束時間晚于投標(biāo)截止日的。

對于中標(biāo)候選人/中標(biāo)人，將在采購評審、中標(biāo)公示、合同簽訂等關(guān)鍵環(huán)節(jié) 進行復(fù)核，如存在違反上述否決投標(biāo)條款情形的，不予授標(biāo)或不簽訂合同。上述 否決投標(biāo)條款所涉及的事項，接受社會監(jiān)督，投標(biāo)人及其利害關(guān)系人可按照招標(biāo) 文件載明的方式進行舉證。

3.1.4 本次招標(biāo)采用資格后審方式，開標(biāo)后由評標(biāo)委員會對投標(biāo)人的資質(zhì)進 行審查，資格條件沒有達到招標(biāo)文件規(guī)定要求，評標(biāo)委員會將否決其投標(biāo)。

3.1.5 符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

3.2 專用資格條件

3.2.1 企業(yè)資質(zhì)要求：須具備并提供有效的《食品經(jīng)營許可證》資質(zhì)證書， 滿足《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第 17 號要 求。

3.2.2 企業(yè)業(yè)績要求：投標(biāo)人近 3 年（2021年 1 月至投標(biāo)截止日，以合同簽 訂時間為準(zhǔn))須具有 1 個及以上服務(wù)規(guī)模不低于最大就餐人數(shù) 500 人及以上餐飲 服務(wù)業(yè)績，且合同服務(wù)期 1 年及以上。

3.2.3 人員資質(zhì)要求：擬派廚師長須具有高級（國家職業(yè)資格三級）及以上 中式烹調(diào)師資格證。

3.2.4 人員業(yè)績要求：擬派項目負(fù)責(zé)人須擔(dān)任過 1 個及以上最大就餐人數(shù)

500 人及以上餐飲服務(wù)的項目負(fù)責(zé)人業(yè)績，需提供投標(biāo)單位繳納社保證明。

3.2.5 本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。

3.2.6 其他特殊要求：

（1）企業(yè)業(yè)績證明材料：合同（至少包含合同首頁、合同簽訂時間、簽字 蓋章頁和業(yè)績要求中的關(guān)鍵信息頁或用戶證明）。

（2）食堂餐飲服務(wù)人員在入場前需提供有效的健康證（須提供承諾函，格 式自擬）。

（3）人員薪酬應(yīng)包含工資、社會保險和其他福利待遇等，且人員工資不得 低于用工單位所在地最低工資標(biāo)準(zhǔn)。

3.3 注意事項：

3.3.1 以上資質(zhì)要求均須提供相關(guān)證書掃描件或電子證書。

3.3.2 業(yè)績證明材料必須能證明業(yè)績類型及規(guī)模，否則不予認(rèn)可。

3.3.3 用戶證明須由最終用戶蓋章，可以是驗收證明、使用證明、回訪記錄。

3.3.4 提供的相關(guān)證明材料應(yīng)清晰可辨，不能識別有效信息的不予認(rèn)可。

3.3.5 本次招標(biāo)采用電子方式開評標(biāo)，除聯(lián)合體協(xié)議書（如有）、法定代表

人身份證明、法定代表人授權(quán)委托書需要滿足簽字蓋章要求外，投標(biāo)商務(wù)文件、 技術(shù)文件、價格文件和其他文件首頁由法定代表人或其委托代理人電子簽字并加  蓋電子單位公章后，即視為滿足招標(biāo)文件所有簽字蓋章要求。并按照規(guī)定的時間  上傳加密的投標(biāo)文件即可，無需逐頁簽字蓋章。

4.招標(biāo)文件的獲取

獲取招標(biāo)文件的時間：凡有意參加投標(biāo)者，2024 年 5 月 28 日至 2024 年 6 月 11 日 17 時（北京時間，下同），登錄下載電子招標(biāo)文件。

聯(lián)系人：王 清 

電話：010-52883525 

手機：13522854862  18810099894 

微信號：13522854862 

QQ:2354340029(添加備注：單位名稱+聯(lián)系人+手機號） 

郵箱：wangqing291723@163.com 

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