湖北電力有限公司職工食堂（2024-2027年）餐飲管理服務項目招標公告

序號

標段名稱

招標范圍或技術規格及數量

交貨期/交貨地

點/工期/服務期

限

信息服 務費  價格  （元）

1

1

D15-01 湖

北電力有限

公司職工食

堂

（2024-2027）

餐飲管理

服務項目

負責提供湖北電力有限公司本部及相 關三級單位職工食堂（2024-2027 年度）餐飲管理服 務，服務內容包括但不限于：

1.餐飲工作的日常服務，包含不限于：日常員工餐飲 服務、接待用餐服務、特殊時段（含國家法定節日 24 小時值班、節假日臨時用餐等）餐飲服務、應急保障 期間餐飲服務及主副食等售賣；

2. 餐飲區及相關物品清潔衛生、餐飲設備日常管理 與維護、煙道清洗、垃圾清運等；3.食堂服務人員日常管理、健康體檢、勞保配置及使 用管理；

4.負責公共食品安全全過程管理；負責承包范圍內的 安全消防保衛工作。

具體詳見見第五章 委托人要求

為保障餐飲服務無縫銜接，本次招標按評標排序推薦 3 名候選中標人，其中首選 1 名，備選 2 名。如合同 執行期間，首選中標人因非委托人原因（包括但不限 于中標人放棄、考核不合格、不可抗力等因素）無法 執行合同，則推薦排序第二的備選中標人自動遞補， 以此類推。

計劃服務期： 3 年，一年一簽，

每年經考核合格 后續簽。

1000

序號

標段名稱

資格要求

1

D15-01 湖北電力有 限公司職工食堂 （2024-2027）餐 飲管理服務項目

一般資格要求：

（1）投標人具有獨立訂立合同的資格；

（2 ）投標人經營狀況良好 ， 具有良好的資信和信用（以 “ 信用中國 ” 網站 （www.creditchina.gov.cn）網站查詢為準, 沒有被列入嚴重失信主體名單），沒有處于 會導致中標后無法履行合同的被責令停產停業、財產被接管、凍結、破產狀態；

（3）投標人具有有效的食品安全管理體系認證、職業健康管理體系認證的證書、環境管 理體系認證的證書、ISO9001 質量管理認證證書；

（4）投標人近 36 個月內(含，自投標截止日起往前推算)不存在騙取中標、嚴重違約及因 自身的責任而使任何合同被解除的情形；

（5）單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位不得在同一標段投標；

（6）投標人沒有處于相關文件確認的禁止投標的范圍和處罰 期內；未被列入供應商涉案“黑名單”；

（7）投標人沒有處于相關文件確認的禁止投標的范圍和處罰期內。 專項資格要求

（1）投標人具有有效的食品生產經營衛生許可證且在有效期內；

（2）投標人在衛生監督部門無食品衛生事故記錄（不包括一般行政處罰）；

（3）投標人具有餐飲管理、餐飲服務經營資質；

（4）近 5 年內（2019 年 8 月 30 日-2024 年 8 月 30 日）具有至少 3 項學校、企業、政府單位食堂等（超 200 人/日用餐）餐飲服務業績（需提供合同封面，表征主要配送范圍的 頁，簽字蓋章頁，履約證明文件、用餐人數證明文件等，否則不予采納）；

（5）項目負責人：要求項目負責人需具備餐飲業高級職業經理人資格證書或一級/高級技 師職稱證書，并提供投標單位近兩年的社保證明。在此基礎上具有五年（含五年）以上學 校、企業、政府等餐飲服務經驗，有較強的組織領導能力和協調能力，年齡 50 周歲以內 （需提供員工繳納社保記錄、從業健康證、合同等履職經歷證明文件等）；

（6）本標段不接受聯合體投標；