2024年山西中新唐山溝煤業有限責任公司第一職工食堂餐飲服務外委項目招標公告

 

2.項目概況與招標范圍

 

2.1 項目簡介與招標范圍：山西中新唐山溝煤業有限責任公司外委第一職工食堂承包運營項目，分為餐廳和包間，共2280㎡，自助餐廳面積為220㎡，后廚操作間230㎡，對外接待包間9間。廚房、加工、庫房、面案等場地齊全，食堂內廚具、灶具、餐具、桌椅等基本設施俱全。服務內容為按照管理要求，服務標準，負責食堂餐廳、后廚、前廳管理及服務工作，提供職工工作餐、單位接待餐等。具體為：1、餐品的加工制作：滿足工作就餐、單位接待用餐，做到餐品可口，花樣新鮮；2、人員配備：全部由投標單位根據實際情況合理配備，所派服務人員必須持有相應證書（如：從業資格證、健康證等），中標后擬派人員必須服務滿三個月后，允許輪崗調換，輪崗調換人員必須由同等資質人員進行輪崗，且必須征得甲方同意。3、服務管理：餐廳后廚、前廳、包間管理及服務，現場安全管理、環境衛生管理、設施的日常維護保養等工作。

 

2.2 資金落實情況：已落實

 

2.3 服務期：一年（自合同簽訂之日起執行）。

 

2.4 服務地點：山西中新唐山溝煤業有限責任公司（山西省大同市）。

 

2.5 報價方式：含稅總價（萬元）。

 

3.投標人資格要求

 

3.1 投標人須在中華人民共和國境內合法注冊，具有獨立法人資格；

 

3.2 投標人具有有效的食品生產許可證或食品經營許可證；

 

3.3 投標人須具有近3年（2021年1月1日至今，以合同簽訂時間為準）餐飲業績合同證明1份（以合同書為準，合同復印件中必須包括封面、合同內容、蓋章簽字頁，否則視為無效業績）；

 

本項目是否接受聯合體投標：否

 

備注：

 

(1) 本次招標采用資格后審，潛在投標人提交意向資料后從招標公司獲取到招標文件，不代表已經通過資格審查。資格審查以投標人成功遞交的加密電子投標文件為準。

 

(2) 單位負責人為同一人或者存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標或者未劃分標段的同一招標項目投標。

 

4.招標文件的獲取

 

4.1 招標文件售價：100元/標段，售后不退。

 

4.2 意向資料遞交時間：2024年11月29日09:00:00到2024年12月6日16:00:00。

 

4.3 招標文件購買時間：2024年11月29日09:00:00到2024年12月6日16:00:00。