采購公告
公告編號：YBXYGG202505280007
一、采購項目基本情況
采購項目編號：YBCGXY202505140002
采購項目名稱：2025年7月--2027年12月31日六安工廠食堂外包服務項目
采購內容和范圍：2025年7月--2027年12月31日六安工廠食堂外包服務項目
委托供應商對六安工廠食堂進行管理，包括但不限于采購食品原料、工作人員招聘和培訓、現場加工制作、配餐分發和衛生保潔、安全控制的全過程、廚余垃圾清理等；
（1）工廠在編人數約165人。用餐人次：早餐約1750人次/月，午餐約2250人次/月，晚餐約2250人次/月，夜宵約1250人次/月（參考全年投產計劃預估用餐數量，具體以工廠實際用餐情況計算）；
（2）食堂服務工作人員不低于5人。其中：管理員1人、廚師不低于1人、廚工不低于3人，需購買保額100萬以上的商業保險。
（3）每日伙食計劃為4餐，開餐時間為：早餐：06：00 - 08：00；午餐：10：30 - 12：00；晚餐：16：30 -18：00 ； 宵夜：22：30 - 00：00，根據六安工廠需求配合完成加餐任務，費用及加餐內容雙方溝通后確認。
（4）須承擔六安工廠食堂運行所產生的費用，包括但不限于后廚水費、后廚電費、食堂服務人員費用、清潔消毒用具、防護和食堂運作使用的物品費用、一切險以及設備設施異常/損壞所產生的修理費，包括爐具、消毒柜、冰柜、空調維修以及下水道疏通等費用；
（5）負責六安工廠食堂所有設施、設備清潔、保養、以及維護工作，其中隔油池每月定期清理，油煙機每半年全面清洗一次等；
（6）按食品安全法及衛生監督部門法律法規要求運營以及法律、法規或政策要求服務方管理等事項。
具體內容和要求詳見第五卷技術規范及要求。
二、供應商資格要求
1. 信用審查:信譽要求：供應商（不接受聯合體投標）不屬于在“信用中國”網站 中查明的失信被執行人，要求提供信用信息報告或查詢截圖【截圖查詢：信用中國-信用服務-重點領域嚴重失信主體名單查詢（失信被執行人查詢）】。
2. 資格審查:（1）中華人民共和國境內依法注冊、具有獨立法人資格或為其他組織，要求提供營業執照或事業單位法人證書等證明資料掃描件；
（2）具有一般納稅人資格，要求提供增值稅發票掃描件一份；
（3）有固定的營業辦公場所，要求提供營業辦公場所有效期內的租賃合同或不動產權證資料；
（4）具備《食品經營許可證》，要求提供證件掃描件；
（5）企業流動資金可維持60天結算期間的正常運營的資金余額，最近一季度企業現金流期末余額不低于人民幣50萬元，要求提供企業最近一季度的資產負債表或銀行存款等憑證；
（6）供應商近3年（2022年6月-采購項目公告發布之日）在“中國裁判文書網”（wenshu.court.gov.cn）中查明最高不超過5條因拖欠工資或工傷索賠等勞動爭議被起訴敗訴記錄。要求提供查詢截圖；
（7）項目服務團隊情況，提供擬安排項目服務成員清單（須明確人員工作范圍及
三、
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咨詢電話：010-51957458
聯系人：李工
傳真：010-51957412?
手機：18811547188?
QQ:1211306049?
微信：Li13683233285 郵箱：1211306049@qq.com
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來源：中國電力招標采購網?