| 公司國航溫州自營休息室餐飲及保潔業(yè)務采購項目采用競爭性談判方式進行采購,誠邀符合條件的供應商報名參加。 | |||||||||||||||||||||
| 一、項目內(nèi)容: | |||||||||||||||||||||
| (一)項目名稱:國航溫州自營休息室餐飲及保潔業(yè)務采購項目 | |||||||||||||||||||||
| (二)項目編號:CGXM-ZJB-E-202513512 | |||||||||||||||||||||
| (三)資金來源: | |||||||||||||||||||||
| (四)項目 二、需執(zhí)行的標準規(guī)范: 1.須符合公司標準:包括《自營休息室餐飲標準》CAPSS-CA-19-300-2025V1、《自營休息室保潔呈現(xiàn)標準》CAPSS-CA-19-402-2025V1、《溫州 自營休息室餐飲服務管理規(guī)程》CA/OP-WZB-CM-001-2023、《溫州 自營休息室保潔服務管理規(guī)程》CA/OP-WZB-GH-003-2023和《地面運輸人員職業(yè)禮儀規(guī)范》。 2.職業(yè)禮儀規(guī)范(需符合國航地面運輸人員職業(yè)禮儀規(guī)范):工作期間須著制服,佩戴統(tǒng)一工牌或證件;男員工發(fā)型要清爽,女員工長發(fā)須盤成圓型髻,不得染除黑色及棕色以外的發(fā)色;男員工不得留胡須,女員工化職業(yè)妝,避免濃香水;不得佩戴除戒指、手表、耳飾以外的首飾,其中女員工耳飾顏色限金色、銀色或淺珍珠色;行為舉止要得體,具有主動服務意識;與旅客交流時使用禮貌用語,避免在旅客面前大聲喧嘩。 3.餐飲服務要求(需符合國航自營休息室餐飲配備標準):應根據(jù)自營休息室實際運營狀況及餐飲服務需要,配備餐飲服務人員,每日在崗人員至少配備4人,其中,領班1人,明檔區(qū)1人,餐區(qū)2人;每季度開展選餐會,每季度制定不少于6套自助餐餐譜及明檔餐譜,每相鄰兩個季度的菜品種類應至少更換50%;提供餐飲的品種類應至少包括中式、西式熱菜、中式?jīng)霾恕⒕扑⒉栊ㄐ“b須標明產(chǎn)品有效期)及飲品;日常工作要確保餐前檢查擺放無誤及餐具清潔消毒,餐間不斷巡視補餐保證旅客需求,餐后撤餐及時,保持臺面干凈整潔;定期開展培訓,做好臺賬記錄。 4.保潔服務要求(需符合國航自營休息室保潔呈現(xiàn)標準):應根據(jù)自營休息室實際運營狀況及保潔服務需要,配備保潔服務人員,每日在崗人員至少配備2人,其中,1人負責衛(wèi)生間區(qū)域保潔,1人負責巡視全區(qū)保潔;須自備清潔工具及用品;按要求做好定時定期清潔保養(yǎng),保證休息室內(nèi)各區(qū)域干凈整潔;每季度提供餐具檢測報告;旅客休息區(qū)及衛(wèi)生間做到一客一清潔,及時對休息室產(chǎn)生的廢物進行清潔轉運,以免異味傳播;定期開展培訓,做好臺賬記錄。 三、技術需求/服務標準: 1.餐飲服務人員負責自營休息室餐飲配備與呈現(xiàn)、廚房與餐飲區(qū)域清潔、備餐間所有設備及餐區(qū)所有餐飲服務用具的日常維護與清潔; 2.餐飲服務人員到、離崗時間須按照自營休息室營業(yè)時間(營運時間不晚于國航當日第一個航班計劃起飛時間前90分鐘,關閉時間應不早于國航最后一個航班登機時間,參考時間為05:20—21:30,具體工作時間以實際需求為準),如遇航班不正常情況,應經(jīng)我司值班人員同意后離開; 3.供餐時間應包括全時段供應茶歇與明檔服務、分時段供應正餐等,正餐供應時間參考如下:早餐當日國航首班計劃起飛時間前一小時—09:00,午餐11:00—14:00,晚餐17:00—20:00(實際以國航最新標準為準); 4.供餐餐單與更換周期應參照以下標準執(zhí)行:每日提供“迎賓果盤”;每周輪換餐單(按季度餐譜);每月推出至少2種“甌越美食”;每年至少推出2種“特色飲品”、24種“節(jié)氣美食”;不定期提供“生日特色餐食”“節(jié)日美食”; 5.餐飲服務人員應符合國家餐飲服務行業(yè)從業(yè)標準和自營休息室服務要求,須具備健康許可證、無違法犯罪記錄證明,經(jīng)過培訓和考核,滿足我司餐飲服務標準條件; 6.供應商須制定餐飲服務人員工作制度及要求,內(nèi)容應包括人員安排、上崗基本要求、職業(yè)禮儀規(guī)范及管理要求;同時,根據(jù)我司要求,定期對餐飲服務人員開展培訓和考核; 7.在自營休息室內(nèi)因供應商提供的餐飲、餐食而產(chǎn)生投訴或衛(wèi)生事件,責任由供應商承擔; 8.保潔服務人員負責自營休息室全區(qū)域日常保潔(全區(qū)域面積共382平方米,包括全區(qū)清潔、衛(wèi)生間值守清潔、餐具回收清潔等)、局部深度清潔(每月至少提供1次地毯清潔服務,每季至少提供1次沙發(fā)清潔、大理石拋光打蠟、廚房操作間大掃除、玻璃清潔服務)以及應急清理等工作; 9.保潔服務人員須持有健康許可證、無違法犯罪記錄證明,經(jīng)過專業(yè)培訓與考核,滿足我司保潔服務標準的條件; 10.保潔服務人員應按照我司職業(yè)禮儀要求與行為規(guī)范執(zhí)行; 11.保潔服務人員到、離崗時間須按照我司自營休息室營業(yè)時間(營運時間不晚于國航當日第一個航班計劃起飛時間前90分鐘,關閉時間應不早于國航最后一個航班登機時間,參考時間為05:20—21:30,具體工作時間以實際需求為準),如遇航班不正常情況,應經(jīng)我司值班人員同意后離崗; 12.在保潔服務過程中,清潔設備、工具及耗材等均由供應商負責提供; 13.供應商須制定保潔服務人員工作制度及要求,內(nèi)容應包括人員安排、上崗基本要求、職業(yè)禮儀規(guī)范及管理要求;同時,根據(jù)我司要求,定期對保潔服務人員開展培訓和考核。 四、供應商資質要求:具備《食品經(jīng)營許可證》或《國境口岸衛(wèi)生許可證》。 五、驗收標準: 供應商應滿足上述標準規(guī)范。同時,我司對其開展日常服務質量監(jiān)控,針對不符合要求的部分予以扣罰。 六、中選供應商數(shù)量:1家。 七、合同期限3年。
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| 二、供應商資格要求: | |||||||||||||||||||||
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| 三、報名要求: | |||||||||||||||||||||
| (一)未在注冊的供應商應先進行注冊并按要求完善注冊材料,并于公告截止時間前完成注冊審核并報名。 | |||||||||||||||||||||
| (二)采購公告發(fā)布時間為2025年05月23日至2025年05月29日23時59分 (北京時間,下同),請有意愿參加本項目競爭性談判且完成平臺注冊的供應商,務必在采購公告截止時間前,登錄進行報名、遞交報名材料,未在公告截止時間前遞交或未按公告要求提供報名材料的供應商無法通過報名資格審查、不具備參與項目資格。 | |||||||||||||||||||||
| (三)報名材料 | |||||||||||||||||||||
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| 四、談判文件的獲取 | |||||||||||||||||||||
| (一)報名合格的供應商在平臺進行供應商準入,按要求提供供應商準入材料,經(jīng)審批通過后列入供應商庫。已在庫內(nèi)的供應商不用再提交準入申請。(二)請報名合格的供應商按后續(xù)接到文件發(fā)放通知后立即登錄,按規(guī)定時間下載談判文件,過時將無法下載。 | |||||||||||||||||||||
| 五、響應文件編制 | |||||||||||||||||||||
| 供應商應嚴格按照談判文件要求制作、密封響應文件。 | |||||||||||||||||||||
| 六、響應文件遞交 | |||||||||||||||||||||
| 供應商應嚴格按照談判文件規(guī)定的時間、地點遞交響應文件。 | |||||||||||||||||||||
| 七、談判相關事宜 | |||||||||||||||||||||
| 供應商按照談判文件規(guī)定參加本項目的競爭性談判,具體談判流程及要求詳見談判文件。 | |||||||||||||||||||||
| 八、 未在中國電力招標采購網(wǎng)(www.dlztb.com)上注冊會員的單位應先點擊注冊。登錄成功后的在 招標會員 區(qū)根據(jù)招標公告的相應說明獲取招標文件! 咨詢電話:010-51957458 手 機:18811547188 聯(lián)系人:李楊 QQ:1211306049 微信:Li18811547188 郵箱:1211306049@qq.com 來源:中國電力招標采購網(wǎng) 備注:欲購買招標文件的潛在投標人,注冊網(wǎng)站并繳納因特網(wǎng)技術及商務信息服務費后,查看項目業(yè)主,招標公告并下載資格預審范圍,資質要求, 招標清單,報名申請表等。為保證您能夠順利投標,具體要求及購買標書操作流程按會員區(qū)招標信息詳細內(nèi)容為準。 編輯:airchina 相關行情
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